04.03.2013.

Dragi moji Učenici i Učenice!

U RESTORANU

gospodin Turak: Je li ovo tipičan hrvatski restoran?

gospodin Ivančić: Jest restoran nudi domaću kuhinju.

gT: Odlično. Moram kušati hrvatske specijalitete.

gI: Da, svakako! Izvolite jelovnik!

gT: Hvala! Što su to zagorski štrukli?

gI: To je poznati hrvatski specijalitet. Jedemo slatke, slane štrukle, kao predjelo i kao desert.

gt: A tako! Možda za desert!

Konobar: Dobra večer! Izvolite!

gT:Molim Vas za predjelo goveđu juhu, za glavno jelo zagrebački odrezak, krumpir i zelenu salatu. Za desert zagorsk štrukle.

k: A za Vas?

gI: Za predjelo paški sir, pršut i masline, za glavno jelo ribu i blitvu, a za desert palčinke.

k: Još nešto?

gI: Da, molim, bijelo vino i za gospodina.....

gT: Pivo molim!

k: Izvolite!

gT i gI: Živjeli!

 

Što jede gospodin Turak?

Što pije gospodin Turak?

Što jede gospodin Ivančić;

Što pije gospodin Ivančić?

 

jesti enni

jedm,jedeš, jede...jedemo, jedete, jedu

  • Mislav jede meso.

Jasna_____________štrukle.

Mi ne_____________pršut.

Ja______________goveđu juhu.

____________li ti ribu?

Martin i Hrvoje ne ___________palačinke.

____________________li vi zagrebački odrezak?

 

  • Elizabeta i Mislav jedu povrće (jesti, povrće)

Martin ne____________(jesti, sir)

Mi ___________________(jesti pršut, masline)

Ti uvijek _____________________?(jesti juha)

One ne_________(jesti meso)

Ja često____________________(jesti, riba)

__________li vi_____________?(jesti štrukl)

 

OKUSI -IZEK

jut-a-o       erős

sladak-slatka-slatko   édes

gorak-ka-ko   keserű

kiseo-la-lo     savanyú

slan-na-no    sós

 

paprika je ljuta

kolači su_______

kava je________

limun je_______

pivo je________

juha je__________

kulen je _______

 

  • ZAČINI

 

PAPAR, ULJE, SOL, OCAT, RUŽMARIN, CELER, PERŠIN, BOSILJAK, MLJEVEN PAPRIKA

 

  • PRIBOR ZA JELO

ŠALICA, SALVETA, DUBOKI TANJUR, PLITKI TANJUR, ČAŠA, ŽLICA, NOŽ, VILICA,

 

  • HRANA
  • MLJEČNI PROIZVODI

JOGURT, SIR, KISELO MLIJEKO, MASLAC, VRHNJE, MLIJEKO

  • ŽITARICE, KRUH

KUKURUZ, LEĆA, GRAH, RIŽA, KRUH, PŠENICA, PECIVO, ZOBNE PAHUJLICE

  • MESO, RIBA, JAJE

PAŠTETA, JAJE, RIBA, PILETINA, TELETINA, GOVEDINA, JANJETINA, SVINJETINA, ŠUNKA, SALAMA, KOBASICA

  • SVJEŽE POVRĆE

LUK, KUPUS, KRUMPIR, RAJČICEmn, GRAŠAK, MAHUNE mn, BLITVA, BROKULA, KRASTAVCI mn, ZELENA SALATA, TIKVICE mn, CVJETAČA, MEKVE mn, PAPRIKE mn, ČEŠNJAK

  • ŠVJEŽE VOĆE:

JABUKA, DINJA, LUBENICA, BANANE mn, ŠLJIVE mn, JAGODE mn, KIVI, GROŽĐE, TREŠNJE mn, VIŠNJE mn, BRESKVE mn, KRUŠKA, NARANČE mn, LIMUN, MARELICE mn.

  • ŠTO ONI JEDU?

KINEZ: Ja za doručak obično jedem jaje i kruh, a pijem mlijeko.

Za ručak i večeru jedem rižu, piletinu ili ribu i povrće. Ponekad jedem lisnato tijesto.

 

ŠANJOLKA: Mi za doručak jedemo sendviče, sir ili kruh s maslacem i pekmezom, voće,

a za ručak juhu, povrće, salatu (puno salate). Za deser voće, sladoled ili kolač.

 

ŠVEĐANIN: Naravno, kao i svi i mi jedemo za doručak žitartice, peciva, sireve,

šunku, kobasice, i pijemo kavu ili čaj, voćni sok kiselo mlijeko...

Za ručak i večeru jedemo juhe, ribe, meso, salate.

 

TURČIN: Pijem crno turski čaj za doručak i jedem prepečeni kruh s pekmezom ili medom.

Često također jedem masline, salatu, i jaja. Za ručak moja obitej i ja jedemo burek, pite, salate ribe,

janjetinu, kebab i rižu.Pijemo jogurt ili kiselo mlijeko, a poslije jaku crnu kavu.

 

AUSTRIJANKA: Često za doručak jedem žitarice, kruh iloi pecivo s pekmezom,

jaje, šunku, i sir. Drugi judi jedu i kobasice. Ja ne.

Pijem kavu. Za ručak , kao i svi, jedem juhu, povrće, meso, ribu...

Svašta. Za večeru često ne jedem ništa, ponekad voće.

  • Što vi jedete za doručak?
  • Što vi jedete za ručak?
  • Što vi jedete za večeru?

 

Molim vas konobare donesite mi :

za doručak.....

za objed.....

za večeru.....

 

 

za predjelo.....

za glavno jelo....

za večeru....

za deser....

za piće.......

 

Domaća zadaća:

  • napisati dijalog između konobara i gosta - NARUDŽBA U RESTORANU
  • Naučiti i ispričati jedan recept. npr. bečki odrežak, papril, 

Lijep pozdrav!

B

 

-8-